Οι σπόροι Chia είναι μικροί μαύροι σπόροι από το φυτό Salvia hispanica, το οποίο προέρχεται από την Κεντρική και Νότια Αμερική. Είναι φορτωμένα με θρεπτικάσυστατικά που μπορούν να έχουν σημαντικά οφέλη τόσο για το σώμα όσο και για τον εγκέφαλο. Άτομα με δυσανεξία στη γλουτένη και στην λακτόζη μπορούν να καταναλώνουν τους σπόρους Chia άφοβα καθώς είναι τρόφιμο ελεύθερο γλουτένης και λακτόζης.
Η ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΤΟΥΣ ΑΞΙΑ
- Ω3 λιπαρά οξέα. Είναι εξαιρετικά σημαντικά για σώμακαι εγκέφαλο καθώς ενισχύουν την υγεία της καρδίας, μειώνουν φλεγμονές.
- Επαρκή ποσότητα ασβεστίου, σιδήρου.
- Μειώνουν τηνκακή χοληστερόλη (LDL) και τα τριγλυκερίδια.
- Φυτική πρωτεΐνη. Ο σπόρος chia διαθέτει 9 απαραίτητα αμινοξέα. Η βιβλιογραφία έχει δείξει ότι η ημερήσια κατανάλωση 20-25% πρωτεΐνης μπορεί να ευθύνεται για την διατήρηση του σωματικού βάρους.
ΜΠΑΝΙΩΤΗ ΜΑΡΙΑ
ΠΗΓΗ:https://www.myprotein.gr
